• 登入
  • 註冊網站會員
CIO Taiwan
  • 活動
  • 影音
  • 趨勢分析
  • CIO 雜誌
  • CSO精選
  • 電子報
  • 下載
  • 聯繫我們
沒有結果
查看所有結果
CIO Taiwan
沒有結果
查看所有結果
首頁 新聞速寫

奧丁丁集團攜手《邱家兄弟》 打造全台首創水產養殖業區塊鏈溯源履歷

2022-08-05
分類 : 新聞速寫
0
A A
0
Image 105

經歷食安風暴,民眾愈趨重視食品生產源頭與歷程,隨著消費型態轉變,更多生產者透過科技助力向消費者證明產品品質,取得市場競爭優勢與消費者信任,形成良性循環。區塊鏈企業奧丁丁集團宣布攜手養殖業者《邱家兄弟》推出全台首創水產養殖區塊鏈溯源履歷,串接微型氣象站及智慧養殖水質檢測設備,透過區塊鏈記錄魚種生長歷程與魚塭環境數據,民眾掃描產品 QR code 即可清晰瀏覽,詳實溯源落實食安把關。

漁業署《 2020 漁業統計概要》指出,台灣養殖漁業年度漁獲量占比近 30% ,其中內銷比例超過 70% ,為主要供應國內家庭的海鮮來源之一。然面對價格低廉的進口魚貨競爭,如何以質取勝並提升民眾對台灣優質水產品認知與信任,成為台灣業者首要之務。對此,奧丁丁集團攜手水產養殖業者《邱家兄弟》導入區塊鏈溯源履歷機制,串接 IoT 裝置實時上傳上鏈,透過完整記錄與透明化養殖歷程,以高生產標準與高產品品質取得消費者信任。

位於嘉義布袋的《邱家兄弟》 20 年來積極投入生態養殖,透過混養鱸魚、虱目魚、白蝦、生態養殖工作魚種等多樣化魚種,以及引用半鹹水、無毒無藥管理等措施,打造無污染生態循環系統,多年來獲獎無數。有鑑於目前台灣未針對生態養殖賦予相關認證,《邱家兄弟》看準區塊鏈可溯源、不可竄改等特性,導入區塊鏈紀錄魚塭各式魚種生長歷程、每日例行作業,更串接微型氣象站與多種智慧養殖監測設備,詳實記錄魚塭環境、氣候數據與操作細節,將生態養殖特色完整記錄於區塊鏈,透過產品外包裝 QR code 供消費者逐一檢視。

▲奧丁丁集團協助《邱家兄弟》串接智慧養殖水質檢測設備,記錄生態養殖魚塭環境數據

曾獲選第 32 屆全國十大神農的《邱家兄弟》創辦人邱經堯分享:「我們致力以最高規格進行生態養殖,提供消費者健康安心的漁產產品,除了獲得優良養殖場認證、產銷履歷認證外,我們與奧丁丁集團合作將微型氣象站、智慧養殖水質檢測設備所蒐集的數據上鏈作為輔助,所有在這個場域的經濟漁種、工作魚種都將獲得生態養殖的區塊鏈履歷證明,首波已開放鱸魚排、鱸魚精產品的溯源履歷供民眾掃描查詢,期待以此突顯我們對生態養殖的堅持,並展現對食品安全與環境永續之承諾。」

《邱家兄弟》北區業務代表吳尚容表示:「嘉義當地漁塭多採半鹹水養殖環境,當池水的鹽度與酸鹼值變化大,可能導致池水倒藻、魚蝦大量死亡。養殖園區共設置超過 20 台水質檢測設備並將完整數據上鏈,感測項目包括水溫、酸鹼值( PH 值)、溶氧、氧化還原電位等參數,數據更同時於管理者手機 APP 即時顯示,提前預警池水狀況以提醒應變措施。此外,我們也和國立嘉義大學合作,將相關數據提供學者研究,希望協助產業持續精進養殖管理與相關技術,氣象站資料分析更可進一步落實智慧養殖管理,預防劇烈天候所造成的大規模損失,期盼業者不再只能看天吃飯,而是透過科技有效輔佐。」

▲《邱家兄弟》創辦人邱經堯導入區塊鏈溯源履歷,向消費者展現對食品安全與環境永續之承諾

奧丁丁集團商務長王剛和表示:「隨著民眾對食安議題日益重視,區塊鏈溯源履歷近年廣受國際關注,奧丁丁集團自 2017 年推出區塊鏈食品溯源系統 OwlChain,利用區塊鏈公開透明、不可篡改、可溯源之特性,結合物聯網設備(IoT)實時上傳環境感測數據,以時間軸形式呈現完整生產歷程,同時搭配影像強化區塊鏈溯源履歷完整性及產品獨特性,並開放第三方驗證機構加入節點,鼓勵業者上傳第三方驗證或檢測報告提升公信力,消費者只需掃描產品 QR Code 或打開網頁就能一目瞭然,完整掌握產品生產歷程,有效拉近業者與消費者之間的距離,大幅提升品牌信任度。」

「我們已協助數十家台灣品牌導入區塊鏈溯源履歷,今年也將服務上架至台灣雲市集農業館,期望降低在地生產者導入新科技的門檻,更陸續拓展區塊鏈業務至馬來西亞、香港、美國等,未來將針對生產者需求持續進行周邊功能擴充,讓業者用心經營的履歷內容既可開放消費者查詢,同時亦加速取得相關認證之審核流程,協助全球生產者優化食品供應鏈管理、提升品牌差異化與市場競爭力。」奧丁丁集團創辦人暨執行長王俊凱表示:「當消費者選擇優質農產品,生產者獲利並持續投入生產技術與產品精進,如此一來市場將形成正向循環,這也是我們多長年致力以 OwlChain 守護食安的目標。」

《邱家兄弟》區塊鏈溯源履歷-https://bit.ly/3bXOBiR

《邱家兄弟》區塊鏈溯源紀實影片-https://bit.ly/3xyvFhI

▲奧丁丁集團創辦人暨執行長王俊凱致力以區塊鏈協助多元產業升級
標籤: 區塊鏈奧丁丁集團水產養殖業邱家兄弟
上一篇文章

cama café攜手Epson為消費者打造新形態五感沉浸式咖啡體驗

下一篇文章

企業組織如何評估其 SAP S/4HANA移轉策略以降低風險

相關文章

250902定承資訊
新聞速寫

Array打造高效能應用交付與零盲點資安防護

2025-09-02
圖說:hpe Juniper Networking更新mist Ai平台,提供更多自主運行功能,協助企業降低it營運複雜
新聞速寫

HPE推出全新Mist代理型AI原生技術,加速自主運行網路營運模式

2025-09-01
新聞速寫

Palo Alto Networks:社交工程攻擊日益猖獗

2025-09-01
下一篇文章
擷取

企業組織如何評估其 SAP S/4HANA移轉策略以降低風險

發佈留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

追蹤我們的 Facebook

近期文章

  • 【金融業】Corporate One 的即時支付轉型之路
  • Array打造高效能應用交付與零盲點資安防護
  • 十大必知安全發展趨勢
  • HPE推出全新Mist代理型AI原生技術,加速自主運行網路營運模式
  • Palo Alto Networks:社交工程攻擊日益猖獗

📈 CIO點閱文章週排行

  • 1200 林宏文 250122

    從關稅,匯率及人才 看台灣產業競爭力

    0 分享
    分享 0 Tweet 0
  • 五大產業 IT 組織現況與 CIO 領導力

    0 分享
    分享 0 Tweet 0
  • Rapidus 二奈米成功試產有何意義?

    0 分享
    分享 0 Tweet 0
  • 有效的防火牆管理

    0 分享
    分享 0 Tweet 0
  • 川普2.0來襲:長期韌性、短期彈性的供應鏈新趨勢

    0 分享
    分享 0 Tweet 0
  • CQL 系列報導 ─ 探討 CQL 的架構與運作原理

    0 分享
    分享 0 Tweet 0
  • 7 大容器安全一把抓!別讓容器成為駭客下一個易下手目標

    0 分享
    分享 0 Tweet 0
  • NVIDIA 黃仁勳:代理式人工智慧(Agentic AI)引領產業變革,數位員工時代來臨

    0 分享
    分享 0 Tweet 0
  • 擔心採用雲端 LLM 翻船,地端 LLM 建置成希望

    0 分享
    分享 0 Tweet 0
  • 華碩商用市佔冠軍!領航AI時代 以資安與高效驅動企業升級

    0 分享
    分享 0 Tweet 0

數位及平面

  • CIO Taiwan 網站
  • CIO 雜誌紙本
  • CIO 雜誌 HYREAD 版
  • CIO 雜誌 Zinio 版

關注社群

  • Line 加入好友
  • Facebook 粉絲頁

合作夥伴

  • CIO 協進會

關於我們

  • 公司介紹及工作機會
  • 隱私權政策

旗訊科技股份有限公司|統編:84493719|台北市 100 中正區杭州南路一段 15-1 號 19 樓|TEL: 886-2-23214335
Copyright © Flag Information Co.,Ltd. All Rights Reserved.

CIO Taiwan 歡迎你回來!

可用 使用者名稱 或 Email 登入

忘記密碼 註冊

歡迎註冊 CIO Taiwan 網站會員

請設定 Email 及 使用者名稱(使用者名稱不接受中文、將來無法更改)

欄位皆為必填 登入

找回密碼

請輸入 使用者名稱 或 Email 以重設密碼

登入
  • 登入
  • 註冊
沒有結果
查看所有結果
  • 活動
  • 影音
  • 最新文章
  • 產業速報
  • 新聞速寫
  • 風雲人物
  • CXO分享
  • 產業瞭望
  • 專欄
  • 精選文章
  • 原生現場
  • 供應商視野
  • 線上調查
  • CIO 雜誌
  • 電子報
  • 下載
  • 聯繫我們

© 2020 CIO Taiwan 版權所有

7/28 活動延期通知

因高雄市政府於7/28早上宣布全日停班停課,因此「智慧醫療研討會高雄場」活動延期舉辦。主辦單位將另行公告研討會相關訊息,歡迎報名參加!

您已閒置超過 3 分鐘了,為您推薦其他文章!點擊空白處、ESC 鍵或關閉回到網頁

1200630

【專訪】漢翔公司資訊處處長方一定

製造資安雙航道 航太供應鏈轉型起飛 全球航空產業競爭激烈,為突破先進國家與新興國

I170d11

【專訪】巨大集團資訊長鄭博化

從數位化著手,邁向數位轉型! 面對消費市場的快速轉變,多年前巨大集團也開始推動數

I170s19

外電觀點:關稅風暴下的美國企業 IT 投資策略與應變

在當前全球經濟充滿不確定性的背景下,美國針對半導體產品所施加的關稅政策,正以前所

I170d04

CQL 系列報導 ─ 探討 CQL 的架構與運作原理

口述/孫培然·彙整/CIO編輯室 接下來要探討的是 CQL(Clinical Q

1200630

HITCON 2025 啟動資安韌性新時代 打造國際交流盛典

文/鄭宜芬 今年 HITCON 2025(台灣駭客年會)聚焦 Cyber Res

I170s04 3

IT 為價值核心扮演企業轉型引擎

在現今數位浪潮下,IT 角色已從傳統後勤單位,轉變為價值創造的核心角色。企業應持

I159d11

數發部部長黃彥男借調期滿 請辭歸建中央研究院

文/鄭宜芬 數位發展部部長黃彥男因中央研究院借調期限將於 8 月 31 日屆滿,

I169s13

資料品質已成為企業資料治理與關鍵決策的重心

愈來愈多的企業透過機器學習與 AI 工具持續分析資料以產出洞察,然而左右資料分析

1200630

藍盾+實名要素驗證 政府 LINE 帳號防堵詐騙集團

文/鄭宜芬 為防堵詐騙集團假冒政府單位行騙,數位發展部 19 日宣布與 LINE

Ciotaiwan Logo 600 White

文章分類

  • 產業速報
  • 專欄
  • 影音
  • 風雲人物
  • CXO分享
  • 產業瞭望
  • 原生現場
  • 精選文章
  • 趨勢分析
  • 供應商視野
  • 新聞速寫
  • 下載
  • Sponsors

熱門標籤

  • 最新文章
  • 雲端運算
  • 人工智慧
  • 數位轉型
  • 製造業
  • 物聯網
  • 資料與分析
  • 資安
  • 區塊鏈
  • 5G
  • 儲存
  • 基礎架構

活動

  • CIO價值學院 四堂課
  • 智慧醫療研討會 台北/高雄場
  • 金融科技高峰會 春季/秋季場
  • 製造業CIO論壇 台北/台中/高雄場
  • 商業服務科技論壇
  • 亞太CIO論壇
  • CISO資安學院 金融/醫療/新竹場
  • CIO Insight 調查

影音

  • 影音