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啤酒釀造商提高資料純淨度

2020-11-02
分類 : 精選文章
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全球最大的釀酒品牌採用了全新的資料管理策略,將其主要架構建立在資料和雲端的單一資料來源上。

文/Clint Boulton 譯/Iris.Liu


百威英博啤酒公司(Anheuser-Busch InBev) 是百威啤酒(Budweiser)、可樂娜啤酒(Corona)及超過500個啤酒品牌,價值高達600億美元的啤酒製造商。Harinder Singh 於2017年進入該企業擔任資料策略與解決方案架構全球總監時,就面臨了資料的難題。

數年來該企業陸續收購了十幾個品牌,AB InBev 也因此在超過100個國家的分支處中的本地系統及雲端系統中累積了大量的資料。Singh的目標就是匯整及統一所有的資料,並透過單一來源將資源提供給業務伙伴。

Singh表示,「三年前我還在 Walmart eCommerce 身負相似於現在的職責時,當時的同事對我說,關於技術或資料的評估還不是首選。不過我認為必須透過數位轉換來實踐商業轉換,而資料就是其中的關鍵。」

即時資料

依據IDC市場研究企業的資料顯示,商業資料正被視同新的能源,而多數企業正為能清理和整理資料以培育商業見解的軟體投入資源。而關於全球巨量資料/大數據(Big data)和商業分析軟體營收將在2022年達2600億美元。

如果資料是新的石油,那麼將其聚集起來就等於從地底下抽取出來,並將其注入數位桶中,準備就緒以隨時投入生產。問題是跨組織的資料越形分散,尤其是當舊的應用系統被新的、鬆散耦合的系統替換後。

AB InBev的資料儲存在100多個來源系統中,包括Salesforce.com、15個SAP系統,和27個ERP系統,該公司依靠23個獨立的ETL (extract, transform, load)工具將數據從一個數據庫移至下一個數據庫。

Singh說,這種東貼西補的方法使得想要一覽數據資產的單一視圖成為難事。隨著GDPR上線,AB InBev 需要對其數據進行全球可視化,其中一些數據與消費者有關,因此要遵守各種隱私法。

Singh進一步表示,我們仍需要進行資料的標準化及整合處理,這是我們將面臨的另一項處理資料的挑戰。

在選擇供應商之前,Singh主導了一項針對雲端資料整合軟體供應商Talend,進行為期一個月的概念性驗證。AB InBev 利用Talend(本質是現代的以雲端為基礎的ETL工具),從多個資料來源(包括雲端及本地系統)中提取資料,也從IoT裝置中擷取資料,並將資料儲存在受託管於 Microsoft Azure 的 Hortonworks Hadoop 資料湖泊中。

啤酒分析

AB InBev 的員工過去都得花費70%至80%的時間在各種系統上搜尋所需資料,而現在只需從單一資料來源擷取資訊以進行分析。這項工作仍在進行中,但是Singh確信資料平台將能讓 AB InBev 的員工們蒐集與業務、供應鏈管理、行銷、人力資源、及其他的商業線等資料得到重要的洞察。

例如,AB InBev 蒐集並彙總來自Nielsen和市場調查的消費者資料,及來自社群媒體的近即時資料,以分析趨勢並提供適當的啤酒與更具針對性的行銷活動,包括消費者在購買時提供量身定制的即時優惠券。AB InBev 還可以識別出商店中出售啤酒的最佳地點,以及如何舉辦即時事件來驅動更多的轉化。

該公司還利用分析以最佳化其供應鏈。RFID裝置中的IoT資料有益於追蹤「有關聯的包裹」,以找出配送司機行走的最佳路線,並監控全球數百萬個啤酒冷卻器中的溫度,以確保 AB InBev 的產品處於最佳的溫度中被存放及供應。

Singh容許 AB InBev 致力於處理包括過時的流程和技術在內的技術債,且其將 AB InBev 成功達成資料轉換的目標總結為三個因素:
1.「雲端優先」途徑、
2. 將資料視為商業洞察力、
3. 開發可重複使用的流程以快速地擷取資料並提供資料的存取。

Singh表示,歸根結底,這是將最優質的啤酒和產品帶給消費者。發揮資料的價值一直是我們取得成功的過程中關鍵性的部分。

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標籤: 可樂娜啤酒百威啤酒百威英博製造業資料與分析
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